군산 3대 맛집은 각자의 취향에 따라 다를 수 있죠. 하지만 제가 오랜 기간 듣고,다니다 찾은 군산의 3대 맛집은 바로 복성루의 짬뽕, 한일옥의 뭇국, 동이트는집의 전복추어탕 !!
군산 3대 맛집 추천 첫번째 – 복성루
가게위치 : 전북 군산시 월명로 382 전화 : 063-445-8412
영업시간 : 10:00 ~ 16:00 (일요일은 휴무) 주차, 예약 불가합니다. 선착순 줄을 서서 먹어야 하는 집
대표음식 : 짬뽕, 물짜장
복성루 주차장
군산 남초등학교 정문 앞에 공영주차장(무료)이 있고 복성루 까지 약 150m, 복성루 좌측(30m) 공영주차장을 이용하시면 됩니다. 복성루 바로 옆에 있는 금강레저타운 주차장을 이용하면 불미스러운 일이 발생할 수 있습니다.
군산 남초등학교 앞 주차장을 나와 우측 마을 골목길로 접어들면 옛날의 주택들이 도심에서는 볼 수 없는 정감이 가는 골목길입니다. 이 길을(삼학 6길) 따라 학교 담장을 끼고 가다 보면 도로 건너편에 복성루가 보입니다.
그리 크지 않은 규모의 복성루네요. 오른쪽으로 약간의 주차장이 보이는데 이곳은 금강레저타운의 주차장이라 주차를 하시면 안 됩니다. 왼쪽으로 작은 주차장이 보이시죠? 이곳도 무료 공영주차장이니까 이곳에 주차하시면 됩니다. 주차를 했다면 이제 복성루로 진격!!!
복성루에는 화장실이 없어요. 좌측의 공영주차장에서 볼일을 보셔야 합니다.
미리 영업시간을 확인하고 오지 않았더니 문이 닫혀있었어요. 보통은 늦게 까지 영업을 하는데 이곳은 오후 4시에 영업을 종료합니다. 그래서 다음날 아침 10시 땡 하고 나타났지요. 이른 시간이라 정말 열었을까 하고 문을 빼꼼하게 열고 물어보니 얼른 들어오라고 와우 ~~~
하지만….이런 벌써 한 팀이 와서 기다리고 있었다는….
일단 짬뽕 한 그릇을 시켜봅니다. 이럴 땐 다른 사람과 같이 왔어야 한 가지씩 시키는데….
오전 10시에 짬뽕이라니 저는 아침을 안 먹는 사람인데 일정상 부득이하게 먹어봅니다.
드디어 나온 짬뽕 한 그릇 푸짐합니다. 김이 모락모락 나는 짬뽕 새우가 보이고, 돼지고기, 홍합 등이 고명으로 올려져 있고요. 뒤집어 보면 면이 푸짐하게 들어 있네요. 빨간 국물이 맵지는 않을지 걱정하면서 한 숟가락을 떠서 먹어봅니다. 의외로 맵지는 않고 담백한 맛이 나네요. 평소에 먹던 자극적인 맛이 아닌 은근하면서도 진국 같은 느낌이 나는 것은 무엇? 독특한 조리법이 있는 것 같은 느낌 일반 짬뽕은 진한 맛보다는 가벼우면서 매콤함, 오래 끓이지 않고 간단하게 만들어지는 짬뽕과는 차원이 다른 오랜 시간을 끓여낸 육수를 사용한다는 느낌이 드는 맛있는 짬뽕 한 그릇이었습니다. 오전 10시에 완뽕을 하고 배가 너무 불러 하루 종일 그득하게 지냈다는 ㅠㅜ
홀은 그렇게 넓진 않고 자그만합니다. 그래서 북적이고 많은 사람들이 줄을 서서 기다리고 있다는 것을 알았어요. 군산에는 화교분들이 1882년 임오군란 당시 광동성 수사제독 오장경의 군대를 따라 중국 상인 40여 명이 입국하면서 화교의 역사가 시작되었다고 합니다. 공식적으로는 1899년 각국 조계 지역으로 개항하면서 상인, 농민, 노동자로 세력을 확장하였고 군산에서의 경제적으로 한 부분을 차지하게 되었던 것입니다.
여기서 잠깐!!? 짬뽕의 역사
짬뽕은 중국에서 기원한 한국 음식이라고 할 수 있어요. 중국 산동성 지방의 초마면의 변형으로 시작된 짬뽕은 1960년대 이후 한국인의 기호에 맞추어 고춧가루를 첨가한 붉은 초마면을 만들었는데, 1970년대 이후 손님들이 초마면을 짬뽕으로 부르면서 자연스럽게 메뉴판에서도 짬뽕으로 바뀌게 되었습니다. 이곳 군산에는 짬뽕 거리도 형성되어 있고 화교 1세대부터 내려오는 지린성, 빈해원, 수송반점 등이 이제는 2세대로 이어지며 그 맛을 자랑하고 있습니다.
군산 3대 맛집 추천 두번째 – 한일옥
위치 : 군산시 구영 3길 63 (초원사진관 앞)
영업시간 : 03:00 ~ 21:30
한일옥의 대표 메뉴로는 소고기 뭇국과 육회비빔밥인데요. 육회비빔밥과 비빔밥은 평일에만 가능하고 주말에는 주문이 안됩니다. 메뉴판에 평일이라고 쓰여있지요?
무우국을 시켰어요.
밑반찬은 특별한 것이 없는 평범한 상이고요. 보이는 것이 다입니다. 하기야 본품이 맛있으면 굳이 반찬이 튈 필요는 없겠지요.
한일옥의 소고기 뭇국은 맑은 뭇국으로 우선 냄새를 맡으면 어려서 할머니께서 끓여주시던 냄새가 납니다. 소고기와 무가 어우러져 진한 맛의 향을 냅니다.
한일옥의 뭇국은 확 당기는 맛이라기보다는 은근히 계속 먹는 오랫동안 끓인 진국의 소고기 뭇국입니다. 먹을수록 자꾸 먹게 되는 소고기 뭇국인데 한 가지 아쉬운 점은 소고기가 너무 질기다는 것. 소고기는 오래 끓이면 질겨지는데 이번에 먹은 소고기는 매우 질겼습니다. 그리고 소고기 특유의 약간 누린내라고나 할까…
굳이 간을 별도로 하지 않아도 되지만 후추를 약간 넣어서 먹는다면 더욱 감칠 맛있는 소고기 뭇국이 될 것입니다.
한일옥에서는 무한리필을 해줍니다. 뭇국이 더 먹고 싶을 땐 여기요! 국 좀 더 주세요 소리치면 바로 리필 가능하다는 즐거운 소식. 많은 연예인들이 왔다 갔다는 사인이 들어가는 입구에 쫙 붙어 있어요. 물론 각종 매체에서도 촬영을 많이 했고요. 더군다나 초원사진관 앞이라 찾기도 쉽고 군산 여행하다 편하게 먹고 갈 수 있는 한일옥의 소고기 뭇국 추천합니다.
대접에 담겨있는 김. 굳이 소고기 뭇국에는 필요하지 않을 듯도 하지만 저는 김을 워낙 좋아해서 많이 먹음..
그런데 의외로 김이 맛있어요 새우깡처럼 자꾸자꾸 손이 가는 맛있는 김.
오히려 김을 추천하고 싶은 맘
한일옥의 주방은 특이하게 홀 가운데 자리하고 있어요. 그래서 서빙하기도 훨씬 편리하고 빠를 수가 있는 듯해요. 물론 점심시간에는 웨이팅이 길수 있습니다.
군산 3대 맛집 추천 세번째 – 동이트는집 추어탕
위치 : 군산시 대학로 416 (은파호수공원 옆)
영업시간 : 10:00 ~ 21:00 (15:00-17:30 브레이크 타임)
주차장은?
식당 옆에 넓은 주차장이 마련되어 있어요.
배달, 포장, 예약 : 063-462-9234, 010-8419-8300
동이트는집은 추어탕이 전문이지만 사골곰탕도 맛있다고 합니다. 저는 추어탕을 먹으러 가서 돌솥 추어탕을 시킴.
추어탕의 효능
추어탕은 정력강화, 피부미용, 노화방지, 다이어트, 성인병 예방 등에 효과가 있다고들 합니다.
추어탕에는 우수한 단백질 및 칼슘과 비타민 A, B, D가 풍부하게 함유되어 있어 정력을 돋워 주는 강장. 강정식품이며, 피부미용에 도움을 주며, ‘콘드로이친’이라는 점액물질을 함유하고 있어 인체의 혈관과 장기를 깨끗이 해 주어 노화를 방지하는 효능이 있습니다.
넓고 깨끗하게 잘 정리 정돈되어 있어 들어서는 순간 기분이 좋아집니다. 테이블과의 거리도 널찍하고 요즘 같은 코로나로 인하여 불안한 것에 대비하여 좌석을 넓게 꾸며놓으신 듯합니다.
반찬도 아주 정갈하게 나왔어요. 미꾸라지 튀김도 방금 튀겨서 바삭하고 맛있는 튀김이고요. 반찬도 모두 입맛에 잘 맞았어요.
추어탕에는 산초를 약간 넣어 먹어야 합니다. 산초는 미꾸라지의 독성을 없애주는 효능을 가지고 있어 추어탕집에는 모두 산초가 준비되어 있는 것입니다.
동이트는집의 추어탕은 비린내 나 미꾸라지 특유의 맛은 전혀 없고 부드러워서 누구나 좋아할 맛입니다. 어떤 추어탕은 뼈가 씹히거나 약간 식으면 비린내 같은 맛이 나는데 이곳에서는 전혀 그런 것이 없어요. 부드러우면서도 감칠맛이 나는 추어탕입니다. 저는 돌솥전복추어탕을 시켰기 때문에 전복도 들어 있어요.
돌솥밥으로 영양밥이 나옵니다, 은행, 대추, 당근 등이 함께하는 영양돌솥밥입니다. 밥을 다른 그릇으로 옮기고 돌솥에 따뜻한 물을 부어 누룽지를 만들어 먹으면 속이 다 풀리는 한 끼의 식사가 되겠지요.
돌솥전복추어탕에는 큼지막한 전복이 3개나 들어 있어요. 쫄깃쫄깃한 전복 추어탕과 의외로 잘 어울립니다. 영양가 쵝오인 전복추어탕.
여유롭게 여행을 한다고 하지만 정해진 시간이라 볼 것도 많고 다닐 곳도 많지만 맛있는 식도락 여행이 최고인 것 같습니다. 오늘도 동이트는집에서 돌솥전복추어탕을 먹고 노곤했던 하루를 풀고 꿀잠을 잘 수 있겠어요. 동이트는집의 추어탕을 추천합니다.
